Kako smo spriječeni u odlasku u neki od omiljenih kafića, gdje smo svi imali naviku ispijati kavu, netko se iz naše ekipe sjetio kućnog recepta za novi tip kave. Zapravo, ovaj tip kave uopće nije nov, ali je u vrijeme svojevrsne izolacije postao je novim hitom zahvaljujući društvenim mrežama. Provjerili smo o čemu se radi i isprobali recept.
Dalgona je kremasta senzacija od samo tri sastojka: instant-kave, šećera i vode. Dovoljno je pomiješati sastojke i miksati ih dok ne dobijete gustu pjenu, koju potom možete pažljivo uliti u čašu s mlijekom.
Osim s kavom, kremu možete napraviti i s kakaom ili instant-mješavinom za pripremu tople čokolade.
Recept za dalgona kavu:
2 žličice instant kave
2 žličice šećera
2 žlice vruće vode
1 šalica mlijeka
Priprema:
- Pomiješajte kavu,šećer i vruću vodu u posudi pa miksajte 3-5 minuta ili dok se ne napravi krema.
- Ulijte mlijekou čašu, ubacite nekoliko kockica leda pa dodajte kremu od kave.
Naslovna fotografija: Nama je za prvi put Dalgona kava odlično ispala!